Sobre Estudio Crudo y Máximo Cabrera

Accede a Todos nuestros Cursos On Demand y Clases #live

La Membresía te da acceso a más de 26 Cursos On demand ya publicados, Clases en vivo cada mes dictadas por Máximo Cabrera y a nuevos contenidos durante el tiempo que este activa tu suscripción.

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¿POR QUE SUMARSE A LA MEMBRESÍA DE ESTUDIO CRUDO?

Porque accederás, de la mano de los mejores docentes , a una formación Integral y de vanguardia en Cocina Basada en Plantas.

  • ACCEDE A MAS DE 20 CURSOS ON DEMAND DE COCINA PLANT BASED .

    Por el tiempo que dura tu membresía anual, podrás tener acceso ilimitado a los cursos on demand ya publicados y los cursos que se publiquen durante el periodo de tu suscripción. Accede a una formación Integral pensada para todos aquellos que quieran emprender su viaje en la Revolución de las Cocinas.

  • CLASES EN VIVO POR STREAMING TODOS LOS MESES.

    Con la membresía anual, podrás presenciar en vivo vía streaming un programa de clases de cocina plant-based que dicta Máximo Cabrera, desde su Estudio. En el caso que no puedas sumarte en vivo, la clase quedará disponible en tu perfil por 7 días.

  • HERRAMIENTAS PARA TU FORMACION

    Cada Curso On demand y Clase #live se encuentra acompañado por un recetario descargable adjunto para que imprimas si lo deseas, tomes notas y armes tu propio libro de Estudio Crudo. Participa de la COMUNIDAD, encontrarás un espacio en tu perfil para dejar dudas, reflexiones y consultas. Nuestro equipo de docentes te responderá lo antes posible. También obtendrás certificado de finalización de cursada, emitido por Estudio Crudo.

“Para aprender en CRUDO no necesitas experiencia. Nuestro cursos están diseñados para recibir estudiantes de todos los niveles. Los programas culinarios cubren una amplia gama de técnicas y habilidades.”

“Aprenderás conceptos básicos sobre la gastronomía basada en plantas, y gastronomía clásica, incluidas las habilidades con cuchillos, la combinación de sabores y texturas y emplatado. Con técnicas vanguardistas, y contenido exclusivo de estudio CRUDO.”

“Los estudiantes entrarán en contacto con variados ingredientes, desde especias y hierbas hasta frutas y verduras, propiciando el uso de ingredientes de temporada y locales. Alentamos a los estudiantes a aprender cómo sustituir e improvisar. Activación, deshidratación, fermentación, raw food, recetas sin gluten. Aprende de los mejores , suma experiencia y práctica cada receta paso a paso desde tu dispositivo de preferencia”

Conoce lo que dicen Nuestros alumnos de la Membresía Anual

“Excelente lugar para adquirir nuevos conocimientos y promocionar un cambio den la alimentación . Tanto Máximo como el resto de los profesores son excelentes profesionales, a quienes se nota que disfrutan lo que hacen y de compartirlo. ””

Ibiza

Marina , Cocinera

“Las Clases son super interesantes, dictadas por Profesionales que además de recetas ofrecen un marco explicativo sobre aspectos sociales y culturales vinculados a la comida. Una excelente oportunidad para conectar con el alimento natural.”

Sao Paulo

Patrick , Cocinero

“La membresía me dio las herramientas para cocinarle a mis hijas, decidimos expandir nuestras recetas familiares y en Estudio Crudo encontré las mejores ideas para ellas. Disfrutamos todos juntos !. ”

Buenos Aires , Argentina

Ramiro, empresario