Yogures y Smoothie Bowls/ Sábado 3 de marzo

Es un Taller donde a través de preparaciones fáciles y rápidas logramos un alimento de gran nivel nutricional.
A través de la fermentación de semillas y cereales, vamos a preparar yogurth y gatchas.
Prepararemos granolas con el uso correcto de semillas , vamos a conocer la manera ideal de incorporarlas para no generar deficiencias y optimizar su función en nuestros platos.
Sugerir combinaciones correctas de frutas, semillas y cereales ya que ciertas combinaciones de frutas resultan indigestas.

PROGRAMA

Yogurth de coco
Yogurth de almendras
Fermentación de cereales
Fermentación de semillas
Salsas para tu smoothie bowl
Superalimentos: Spirulina y Maca
Matcha Smoothie
Opciones de endulzante
Dressing Crudo de Frutas de Estación
Granola Crocante especiada

PROFESOR

Máximo Cabrera

FECHA

Sábado 3 de Marzo  , 10:30 horas.

VALOR

$700.- incluye recetario y degustacion. Clase demostrativa.

FORMAS DE PAGO

Transferencia, deposito bancarios o  efectivo. Reserva tu lugar en clases@crudococina.com