Cronograma de Clases

  • Smoothie Bowls / Sábado 3 de marzo

    Sábado, 10:30 am - 12:35 pm 2h 5' Máximo Cabrera

    Es un Taller donde a través de preparaciones fáciles y rápidas logramos un alimento de gran nivel nutricional.
    A través de la fermentación de semillas y cereales, vamos a preparar yogurth y gatchas.

  • Masa Madre de Arroz

    Viernes, 7:00 pm - 9:10 pm 2h 10' Alex Von Foerster

    Recetas exquisitas y todos los beneficios de la fermentación a partir de masa madrede arroz. La masa madre de arroz, nos permite hacer pan y muchas otras recetas fermentadas, deliciosas, simples y sin premezclas o aditivos químicos, donde la fermentación del arroz (y otros cereales sin gluten) permite transformar los antinutrientes del cereal, accediendo a […]

  • Masa Madre de Arroz

    Sábado, 7:00 pm - 9:05 pm 2h 5' Alex Von Foerster

    Dos clases para entrar en el mundo de la masa madre sin gluten.

    Recetas exquisitas y todos los beneficios de la fermentación a partir de masa madrede arroz.